Sonnenblumenbrot
sonstige_eigenschaft: hefefrei
Roggenbrot
ROGGIG ROCKT! – Für alle Roggenbrot-Fans! Unser reines Roggenbrot, nur aus Roggensauerteig, Roggenvollkornschrot, Wasser und Salz gefertigt, schmeckt würzig röstig, und typisch „roggig“-säuerlich. Ein Muss für alle Roggenbrot-Fans.
Haferbrot
UNSER BRÖSLKING – Das Haferbrot Dieses innerlich wie äußerlich mit vielen Haferflocken verfeinerte Weizenbrot, mit seinem unverwechselbaren Geschmack und Duft nach frischem Hafer, passt hervorragend zu leckeren Marmeladen.
Backferment-Dinkelbrot
UNSER DINKEL – Das Backferment-Dinkelbrot Ein fein röstig duftendes Dinkelvollkornbrot, das nur aus Dinkelvollkornmehl, Wasser und Salz gefertigt wird. Wie alle unsere Fermentbrote ist es besonders bekömmlich. Es schmeckt herrlich frisch, mild-säuerlich und passt hervorragend zu allen Käsesorten sowie zu kräftigen Aufstrichen und Marmeladen.
Walnußbrot
UNESER EDLES – Das Dinkel Ferment Walnuss Brot Feine Walnüsse geben diesem vollmundigen reinen Dinkelbrot seinen herb nussigen Geschmack mit der leichten, für Walnüsse typischen Bitternote. Unser Walnussbrot schmeckt hervorragend zu milden Käsen, oder feinen Marmeladen.
Kürbisbrot
UNSER SPEZIELLES – Das Dinkel Ferment Kürbiskern Die sonnengegrünten Kürbiskerne bilden im röstig karamellig duftenden Dinkelbrot mit glatt glänzender Oberfläche ein ganz besonderes Kauerlebnis. Der nussig milde Geschmack des Kürbiskernbrotes passt hervorragend zu würzigen Käsen.
Ferment-Dinkel-Sonnenblumenbrot
UNSER KERNIGES – Das Dinkel-Ferment Sonnenblume Wer es gern kernig mag, liegt mit diesem röstig-nussig duftenden Dinkelvollkornbrot mit Korn an Korn Porung genau richtig. Viele knackige Sonnenblumenkerne geben diesem kernigen Brot seinen typisch süßlichen Charakter. Eine wunderbare Basis für herzhafte Brotzeiten.
Einkornbrot
DAS EINE – Unser Einkornbrot Einkorn ist neben Emmer eine der ältesten Getreidesorten. Frisch gemahlene Ein-Körner geben diesem mild röstig duftenden Brot mit dichter Krume seinen besonderes Aroma. Lecker zu süßen Aufstrichen und Marmeladen oder zu milden Käsen.
Dinkelbrötchen, natur
UNSERE „VOLLEN“ – die Dinkelvollkornbrötchen Unsere reinen Dinkelvollkornbrötchen sind mit unserem hauseigenen Backferment ohne Zusatz von Hefe gefertigt und bekommen dadurch ihren typischen mild-säuerlichen Geschmack. Sonnige Sonnenblumenkerne, feiner Sesam, duftender Blaumohn oder goldene Gerstenflocken geben ihr eigenes Bestes dazu.
Dinkelsonnenblumenbrötchen
UNSERE „VOLLEN“ – die Dinkelvollkornbrötchen Unsere reinen Dinkelvollkornbrötchen sind mit unserem hauseigenen Backferment ohne Zusatz von Hefe gefertigt und bekommen dadurch ihren typischen mild-säuerlichen Geschmack. Sonnige Sonnenblumenkerne, feiner Sesam, duftender Blaumohn oder goldene Gerstenflocken geben ihr eigenes Bestes dazu.
