Schoko-Croissant

Schoko-Croissant

Dinkel-Butter-Schoko-Croissant

Dinkelmehl (T630)**, Süßrahmbutter(15%)**, frische Vollmilch 3,8%**, Eier**, Rübenzucker**, Hefe*, Steinsalz, Dinkelquellmehl**, Gersten-Aromalzmehl hell**, Acerolakirschsaftpulver*, Gerstenmalzmehl aktiv**, Bourbon-Vanille*, Füllung: Samba Haselnuss-Schoko-Creme (Haselnüsse* (45,00%), Zucker* (Vollrohrzucker* (15,00%) Rohrzucker*), Palmöl*, Vollmilchpulver*, Kakaopulver* stark entölt (4,00%), Bourbon-Vanille*)

*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter

Dinkel, Milch, Ei, Gerste, Haselnuss
Milchzucker (Laktose), Milchprotein,
Kakao/-erzeugnisse
mild-aromatisch
1-2 Tage
ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, enthält Hefe, Bio-Produkt

Nährwerte und Brennwerte

Angaben beziehen sich auf pro 100:g
Brennwert KJ:1335
Brennwert Kcal:320
Fett:19,5
- davon gesättigte Fette:8,7
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:0
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:0
Kohlenhydrate:28,9
- davon Zucker:6,9
- davon mehrwertige Alkohole:0
- davon Stärke:0
Ballaststoffe:2,3
Eiweiss:6,5
Salzgehalt:0,8