Dinkelmehl (T630)**, Süßrahmbutter(15%)**, frische Vollmilch 3,8%**, Eier**, Rübenzucker**, Hefe*, Steinsalz, Dinkelquellmehl**, Gersten-Aromalzmehl hell**, Acerolakirschsaftpulver*, Gerstenmalzmehl aktiv**, Bourbon-Vanille*, Füllung: Samba Haselnuss-Schoko-Creme (Haselnüsse* (45,00%), Zucker* (Vollrohrzucker* (15,00%) Rohrzucker*), Palmöl*, Vollmilchpulver*, Kakaopulver* stark entölt (4,00%), Bourbon-Vanille*)
*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter
Nährwerte und Brennwerte
| 100 g enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert KJ: | 1335 |
| Brennwert Kcal: | 320 |
| Fett: | 19,5 |
| - davon gesättigte Fette: | 8,7 |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| Kohlenhydrate: | 28,9 |
| - davon Zucker: | 6,9 |
| - davon mehrwertige Alkohole: | 0 |
| - davon Stärke: | 0 |
| Ballaststoffe: | 2,3 |
| Eiweiss: | 6,5 |
| Salzgehalt: | 0,8 |
Brotbäckerei Häusler
Inhaber: Manfred Häusler
Obere Gasse 15
72072 Tübingen – Hagelloch
Tel.: +49 151 / 58 34 08 06
backstube@gutes-brot.com
DE-ÖKO-006
