Beschreibung
UNESER EDLES – Das Dinkel Ferment Walnuss Brot
Feine Walnüsse geben diesem vollmundigen reinen Dinkelbrot seinen herb nussigen Geschmack mit der leichten, für Walnüsse typischen Bitternote. Unser Walnussbrot schmeckt hervorragend zu milden Käsen, oder feinen Marmeladen.
| Verkehrsbezeichnung: | Dinkelvollkornbrot mit Backferment und Walnüssen |
| Zutaten: | Dinkelvollkornmehl***, Dinkelferment*** (Dinkelvollkornmehl***, Trinkwasser), Walnüsse*, Steinsalz, Trinkwasser
*Zutaten ökologischer Anbau |
| Allergene: | Dinkel, Walnuss |
| Geschmack: | mild-säuerlich, herzhaft, nussig |
| Haltbarkeit: | 4-5 Tage |
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