| Verkehrsbezeichnung: | Sonnenblumenvollkornbrot |
| Zutaten: | Weizenvollkornmehl**, Roggensauerteig*** (Roggenvollkornschrot, Trinkwasser), Sonnenblumenkerne**, Steinsalz, Trinkwasser
*Zutaten ökologischer Anbau |
| Allergene: | Weizen, Roggen |
| Geschmack: | mild-säuerlich, nussig |
| Haltbarkeit: | 3-4 Tage |
| Gewicht | 1000 g |
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| 100 g enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert KJ: | 720 |
| Brennwert Kcal: | 170 |
| Fett: | 4,7 |
| - davon gesättigte Fette: | 0,5 |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| Kohlenhydrate: | 25,3 |
| - davon Zucker: | 0,3 |
| - davon mehrwertige Alkohole: | 0 |
| - davon Stärke: | 0 |
| Ballaststoffe: | 4,9 |
| Eiweiss: | 6,2 |
| Salzgehalt: | 1,0 |
1000 g
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Grundpreis: 4,40 € / 1000 g
750 g
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Grundpreis: 6,27 € / 1000 g
750 g
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Grundpreis: 6,40 € / 1000 g
500 g
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Grundpreis: 7,20 € / 1000 g
Brotbäckerei Häusler
Inhaber: Manfred Häusler
Obere Gasse 15
72072 Tübingen – Hagelloch
Tel.: +49 151 / 58 34 08 06
backstube@gutes-brot.com
DE-ÖKO-006
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