DER KÖRNIGE BEGLEITER – Unser Saatenbrot
Dunkle Leinsamen, ganze Sonnenblumenkerne und feiner Sesam geben dem Saatenbrot seinen röstig-duftenden Geschmack mit süßer Note und seinen besonders knusprig-kernigen “Biss”. Das fein strukturierte Körnerbrot schmeckt wunderbar mit Butter, passt aber ebenso gut zu milden Käsesorten.
| Verkehrsbezeichnung: | Vollkornweizenmischbrot mit Saaten |
| Zutaten: | Weizenvollkornmehl**, Roggensauerteig*** (Roggenvollkornschrot***, Trinkwasser), Sonnenblumenkerne**, Sesam*, Leinsaat**, Steinsalz, Trinkwasser
*Zutaten ökologischer Anbau |
| Allergene: | Weizen, Roggen |
| Geschmack: | mild-säuerlich, nussig |
| Haltbarkeit: | 4-5 Tage |
| Gewicht | 750 g |
|---|
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| 100 g enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert KJ: | 685 |
| Brennwert Kcal: | 165 |
| Fett: | 4,3 |
| - davon gesättigte Fette: | 0,3 |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| Kohlenhydrate: | 23,5 |
| - davon Zucker: | 0,3 |
| - davon mehrwertige Alkohole: | 0 |
| - davon Stärke: | 0 |
| Ballaststoffe: | 5,7 |
| Eiweiss: | 6,1 |
| Salzgehalt: | 0,8 |
1000 g
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Brotbäckerei Häusler
Inhaber: Manfred Häusler
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