Beschreibung
DAS LANDBROT
Rustikal im Aussehen, mild röstig duftend, mit krachender Kruste und groß geporter Krume ist unser Landbrot, wie man sich ein Landbrot vorstellt. Und so schmeckt es auch. Gehaltvoll, mild säuerlich – lecker.
| Verkehrsbezeichnung: | Dinkelmischbrot mit Roggensauerteig |
| Zutaten: | Dinkelmehl T630**, Roggensauerteig*** (Roggenvollkornschrot***, Trinkwasser), Steinsalz, Hefe*, Trinkwasser
*Zutaten ökologischer Anbau |
| Allergene: | Dinkel, Roggen |
| Geschmack: | herzhaft-aromatisch mit knuspriger Kruste |
| Haltbarkeit: | 3-4 Tage |
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