Bio Einkornbrot

4,00 

inkl. MwSt.

Grundpreis: 8,60  / 1000 g

Beschreibung

Verkehrsbezeichnung: Einkornbrot mit Dinkelbackferment
Zutaten: Einkornvollkornmehl**, Dinkel-Backferment*** (Dinkelvollkornmehl***, Trinkwasser),Steinsalz, Trinkwasser, Einkornflocken**

*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter

Allergene: Dinkel, Einkorn
Geschmack: mild-aromatisch
Haltbarkeit: 3-4 Tage

Zusätzliche Information

Gewicht 500 g

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Nährwerte & Brennwerte

Angaben beziehen sich auf pro 100:g
Brennwert KJ:570
Brennwert Kcal:135
Fett:1,1
- davon gesättigte Fette:0,1
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:0
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:0
Kohlenhydrate:25,2
- davon Zucker:0,2
- davon mehrwertige Alkohole:0
- davon Stärke:0
Ballaststoffe:3,6
Eiweiss:4,9
Salzgehalt:1,0
Bioland