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| Verkehrsbezeichnung: | Dinkel-Laugenknoten |
| Zutaten: | Dinkelmehl (T630)**, Steinsalz, Rapsöl**, Hefe*, Trinkwasser, Acerola*, Natronlauge Dekor: Sesam, ungeschält *Zutaten ökologischer Anbau **Zutaten Bioland ***Zutaten Demeter |
| Allergene: | Dinkelgluten |
| Geschmack: | mild-aromatisch laugentypisch |
| Haltbarkeit: | 1-2 Tage |
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