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| Verkehrsbezeichnung: | Dinkel-Butterstollen 250g |
| Zutaten: |
Dinkelmehl T630**, Sultaninen*, Butter**, Milch**, Mandeln*, Zitronat*, Rübenzucker**, Orangeat*, Hefe*, Rum*, Steinsalz, Dinkelquellmehl**, Malzmehl**, Acerola-Kirschsaftpulver*, Gerstenmalzmehl** *Zutaten ökologischer Anbau |
| Allergene: |
Dinkel, Gerste, Mandeln, Milch
|
| Geschmack: | – |
| Haltbarkeit: | 21 Tage |
| Gewicht | 250 g |
|---|
| 100 g enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert | 1035 kJ 250 kcal |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 39,3 g* |
| davon Zucker | 18,4 g |
| Fett | 13,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Natrium | 0,1 g |
| *entspricht 1,6 BE, 1 BE = 62,1 g | |
| Es wurde ein Backverlust von 0% berücksichtigt Die Nährwertangaben sind Durchschnittswerte. |
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Brotbäckerei Häusler
Inhaber: Manfred Häusler
Büro: Franziska Gruber
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