4,70 €
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Grundpreis: 6,66 € / 1000 g
| Verkehrsbezeichnung: | Dinkelvollkornbrot mit Backferment |
| Zutaten: | Dinkelvollkornmehl***, Dinkelferment*** (Dinkelvollkornmehl***, Trinkwasser), Steinsalz, Trinkwasser
*Zutaten ökologischer Anbau |
| Allergene: | Dinkel |
| Geschmack: | mild-säuerlich, herzhaft |
| Haltbarkeit: | 4-5 Tage |
| Gewicht | 750 g |
|---|
| Angaben beziehen sich auf pro 100: | g |
| Brennwert KJ: | 660 |
| Brennwert Kcal: | 155 |
| Fett: | 1,3 |
| - davon gesättigte Fette: | 0 |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| Kohlenhydrate: | 28,9 |
| - davon Zucker: | 0,5 |
| - davon mehrwertige Alkohole: | 0 |
| - davon Stärke: | 0 |
| Ballaststoffe: | 4,1 |
| Eiweiss: | 5,6 |
| Salzgehalt: | 1,0 |
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Inhaber: Manfred Häusler
Büro: Franziska Gruber
Keltenstr. 9
72393 Burladingen Starzeln
Tel.: +49 151 / 58 34 08 06
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