Nußhörnle

Nußhörnle

Dinkelplunder mit Nußfüllung

Dinkelmehl (T630)**, frische Vollmilch 3,8%**, Süßrahmbutter**, Eier**, Rübenzucker**, Hefe*, Steinsalz, Dinkelquellmehl**, Gersten-Aromalzmehl hell**, Acerolakirschsaftpulver*, Gerstenmalzmehl aktiv**, Bourbon-Vanille*, Füllung: Haselnüsse, Rübenzucker**, Kuchenbrösel**, Samba Haselnuss-Schoko-Creme, Marzipan*, Kakao*, Zimt*, Trinkwasser
Dekor: Aprikosenkonfitüre*, Fondant*

*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter

Dinkel, Milch, Ei, Haselnuss, Mandel
Milchzucker (Laktose), Milchprotein
Kakao/-erzeugnisse
mild-aromatisch, nussig
1-2 Tage
ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, enthält Hefe, Bio-Produkt

Nährwerte und Brennwerte

Angaben beziehen sich auf pro 100:g
Brennwert KJ:1165
Brennwert Kcal:280
Fett:14,6
- davon gesättigte Fette:4,8
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:-
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:-
Kohlenhydrate:31,4
- davon Zucker:11,9
- davon mehrwertige Alkohole:-
- davon Stärke:-
Ballaststoffe:2,1
Eiweiss:5,3
Salzgehalt:0,3