Haferbrot

UNSER BRÖSLKING – Das Haferbrot

Dieses innerlich wie äußerlich mit vielen Haferflocken verfeinerte Weizenbrot, mit seinem unverwechselbaren Geschmack und Duft nach frischem Hafer, passt hervorragend zu leckeren Marmeladen.

Verkehrsbezeichnung

Weizenmischbrot mit Haferflocken

Zutaten

Weizenvollkornmehl**, Dinkelferment*** (Dinkelvollkornmehl***, Trinkwasser), Haferflocken**, Steinsalz, Trinkwasser

*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter

Allergene

Weizen, Dinkel

Geschmack

mild-säuerlich, herzhaft

Haltbarkeit

4-5 Tage

Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch, hefefrei, Bio-Produkt

Nährwerte und Brennwerte

Angaben beziehen sich auf pro 100:	g
Brennwert KJ:	385
Brennwert Kcal:	90
Fett:	1,4
- davon gesättigte Fette:	0,1
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:	0
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	0
Kohlenhydrate:	26,7
- davon Zucker:	0,2
- davon mehrwertige Alkohole:	0
- davon Stärke:	0
Ballaststoffe:	4,1
Eiweiss:	5,0
Salzgehalt:	1,3