Dieses innerlich wie äußerlich mit vielen Haferflocken verfeinerte Weizenbrot, mit seinem unverwechselbaren Geschmack und Duft nach frischem Hafer, passt hervorragend zu leckeren Marmeladen.
Weizenvollkornmehl**, Dinkelferment*** (Dinkelvollkornmehl***, Trinkwasser), Haferflocken**, Steinsalz, Trinkwasser
*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter
Nährwerte und Brennwerte
| 100 g enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert KJ: | 605 |
| Brennwert Kcal: | 145 |
| Fett: | 1,4 |
| - davon gesättigte Fette: | 0,1 |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| Kohlenhydrate: | 26,7 |
| - davon Zucker: | 0,4 |
| - davon mehrwertige Alkohole: | 0 |
| - davon Stärke: | 0 |
| Ballaststoffe: | 4,1 |
| Eiweiss: | 5,0 |
| Salzgehalt: | 1,3 |
Brotbäckerei Häusler
Inhaber: Manfred Häusler
Obere Gasse 15
72072 Tübingen – Hagelloch
Tel.: +49 151 / 58 34 08 06
backstube@gutes-brot.com
DE-ÖKO-006
