UNSER FRÜHSTÜCKSKRACHER – Das Dinkelbrot rund Dinkelbrot rund, das freigeschobene, runde Steinofenbrot, mit locker geporter Krume, fein röstigem Duft, und mild säuerlichem Geschmack erinnert an ein leckeres Bauerngraubrot. Schmeckt sowohl zu süßen Aufstrichen als auch zu kräftigem Käse.
UNSER „EXTRAVAGANTES“ – Das Dinkel-Buchweizenbrot Dinkel-Buchweizenbrot, das freigeschobene, runde Steinofenbrot mit locker-poriger Krume und dem fein gerösteten, nussigen Aroma des Buchweizens ist köstlich und bekömmlich. Es schmeckt sowohl zu süßen Aufstrichen als auch zu kräftigem Käse.
UNSER BRÖSLKING – Das Haferbrot Dieses innerlich wie äußerlich mit vielen Haferflocken verfeinerte Weizenbrot, mit seinem unverwechselbaren Geschmack und Duft nach frischem Hafer, passt hervorragend zu leckeren Marmeladen.
UNSER DINKEL – Das Backferment-Dinkelbrot Ein fein röstig duftendes Dinkelvollkornbrot, das nur aus Dinkelvollkornmehl, Wasser und Salz gefertigt wird. Wie alle unsere Fermentbrote ist es besonders bekömmlich. Es schmeckt herrlich frisch, mild-säuerlich und passt hervorragend zu allen Käsesorten sowie zu kräftigen Aufstrichen und Marmeladen.
UNESER EDLES – Das Dinkel Ferment Walnuss Brot Feine Walnüsse geben diesem vollmundigen reinen Dinkelbrot seinen herb nussigen Geschmack mit der leichten, für Walnüsse typischen Bitternote. Unser Walnussbrot schmeckt hervorragend zu milden Käsen, oder feinen Marmeladen.
UNSER SPEZIELLES – Das Dinkel Ferment Kürbiskern Die sonnengegrünten Kürbiskerne bilden im röstig karamellig duftenden Dinkelbrot mit glatt glänzender Oberfläche ein ganz besonderes Kauerlebnis. Der nussig milde Geschmack des Kürbiskernbrotes passt hervorragend zu würzigen Käsen.
DAS LANDBROT Rustikal im Aussehen, mild röstig duftend, mit krachender Kruste und groß geporter Krume ist unser Landbrot, wie man sich ein Landbrot vorstellt. Und so schmeckt es auch. Gehaltvoll, mild säuerlich – lecker.
UNSER KERNIGES – Das Dinkel-Ferment Sonnenblume Wer es gern kernig mag, liegt mit diesem röstig-nussig duftenden Dinkelvollkornbrot mit Korn an Korn Porung genau richtig. Viele knackige Sonnenblumenkerne geben diesem kernigen Brot seinen typisch süßlichen Charakter. Eine wunderbare Basis für herzhafte Brotzeiten.
UNSER HELLES DINKEL – Das Weißbrot Ein reines helles Dinkelbrot mit luftig gleichmäßiger Porung, fein süßlichem Brotgeruch und mild karamelligen Röstnoten. Es schmeckt aromatisch mild und eignet sich hervorragend als Toastbrot für leckere Sandwiches.
UNSER KNUSPRIGES – Das Baguette Unser reines Dinkelbaguette überzeugt durch seine fluffig lockere Krume umhüllt von zart-knusprig krachender Kruste in goldgelber Farbe. Es schmeckt nach Frühling, Wind und Meer und passt zu jedem Anlass.
Brotbäckerei Häusler
Inhaber: Manfred Häusler
Büro: Franziska Gruber
Keltenstr. 9
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