Dinkelzopf mit Sultaninen

Dinkelzopf mit Sultaninen

BEISPIEL ÜBERSCHRIFT – Sehr leckeres Gebäck

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Dinkelzopf mit Sultaninen

Dinkelmehl (T630)**, frische Vollmilch 3,8%**, Eier**, Süßrahmbutter**, Sultaninen*, Rübenzucker**, Hefe*, Steinsalz, Dinkelquellmehl**, Gersten-Aromalzmehl hell**, Acerolakirschsaftpulver*, Gerstenmalzmehl aktiv**, Bourbon-Vanille*
Dekor: Hagelzucker*, gestiftelte Mandeln*

*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter

Dinkel, Milch, Ei, Gerste, Mandel
Milchzucker (Laktose), Milchprotein

Backverl. v. 10% berücksichtigt
ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, enthält Hefe, Bio-Produkt

Nährwerte und Brennwerte

Angaben beziehen sich auf pro 100:g
Brennwert KJ:885
Brennwert Kcal:210
Fett:6,1
- davon gesättigte Fette:0
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:0
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:0
Kohlenhydrate:38,5
- davon Zucker:4,9
- davon mehrwertige Alkohole:0
- davon Stärke:0
Ballaststoffe:2,1
Eiweiss:7,3
Salzgehalt:0,5