Dinkelzopf

Verkehrsbezeichnung

Dinkelzopf ohne Sultaninen

Zutaten

DINKELmehl (T630)**, frische Vollmilch 3,8%**, Eier**, Süßrahmbutter**, Rübenzucker**, Hefe*, Steinsalz, DINKELquellmehl**, GERSTEN-Aromalzmehl, hell **, Acerolakirschsaftpulver* GERSTENmalzmehl, aktiv, **Bourbon-Vanille*,
Dekor: Hagelzucker*, gestiftelte Mandeln

*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter

Allergene

Dinkelguten, Weißmehl,
Gerste/-erzeugnisse,
Milchzucker (Laktose), Milchprotein,
Mandel/-erzeugnisse

Geschmack

Haltbarkeit

Ernährungsweise

ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, enthält Hefe, Bio-Produkt

Nährwerte und Brennwerte

Angaben beziehen sich auf pro 100:	g
Brennwert KJ:	900
Brennwert Kcal:	215
Fett:	5,7
- davon gesättigte Fette:	0
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:	0
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	0
Kohlenhydrate:	40
- davon Zucker:	8,3
- davon mehrwertige Alkohole:	0
- davon Stärke:	0
Ballaststoffe:	2,2
Eiweiss:	7
Salzgehalt:	0,2
Broteinheiten:	0,7