DINKELmehl (T630)**, frische Vollmilch 3,8%**, Eier**, Süßrahmbutter**, Rübenzucker**, Hefe*, Steinsalz, DINKELquellmehl**, GERSTEN-Aromalzmehl, hell **, Acerolakirschsaftpulver* GERSTENmalzmehl, aktiv, **Bourbon-Vanille*,
Dekor: Hagelzucker*, gestiftelte Mandeln
*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter
Nährwerte und Brennwerte
Angaben beziehen sich auf pro 100: | g |
Brennwert KJ: | 900 |
Brennwert Kcal: | 215 |
Fett: | 5,7 |
- davon gesättigte Fette: | 0 |
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
Kohlenhydrate: | 40 |
- davon Zucker: | 8,3 |
- davon mehrwertige Alkohole: | 0 |
- davon Stärke: | 0 |
Ballaststoffe: | 2,2 |
Eiweiss: | 7 |
Salzgehalt: | 0,2 |
Broteinheiten: | 0,7 |
Brotbäckerei Häusler
Inhaber: Manfred Häusler
Büro: Franziska Gruber
Keltenstr. 9
72393 Burladingen Starzeln
Tel.: +49 151 / 58 34 08 06
backstube@gutes-brot.com
DE-ÖKO-006