Dinkelknoten mit Sultaninen

Dinkelknoten mit Sultaninen

Dinkelmehl (T630)**, frische Vollmilch 3,8%**, Eier**, Süßrahmbutter**, Sultaninen*, Rübenzucker**, Hefe*, Steinsalz, Dinkelquellmehl**,
Gersten-Aromalzmehl, hell **, Acerolakirschsaftpulver* Gerstenmalzmehl, aktiv, **Bourbon-Vanille*,
Dekor: Hagelzucker*, gestiftelte Mandeln

*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter

Dinkelgluten, Weißmehl,
Gerste/-erzeugnisse,
Eier/-erzeugnisse,
Milchzucker (Laktose), Milchprotein,
Mandel/-erzeugnisse

Backverl. v. 10% berücksichtigt
ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, enthält Hefe, Bio-Produkt

Nährwerte und Brennwerte

Angaben beziehen sich auf pro 100:g
Brennwert KJ:890
Brennwert Kcal:210
Fett:5,7
- davon gesättigte Fette:0
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:0
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:0
Kohlenhydrate:39,6
- davon Zucker:8,2
- davon mehrwertige Alkohole:0
- davon Stärke:0
Ballaststoffe:2,2
Eiweiss:6,9
Salzgehalt:0,2
Broteinheiten:0,7