Dinkel-Laugenwecken

DINKEL LAUGENWECKEN

Unsere Laugenwecken sind reine Dinkelbrötchen, laugentypisch aromatisch und auch ohne Hagelsalzbestreuung angenehm salzig.

Dinkel-Laugenbrötchen

Dinkelmehl (T630)**, Steinsalz, Rapsöl**, Hefe*, Trinkwasser, Dinkelquellmehl**; Rübenzucker**, Malzmehl**, Acerola-Kirschsaftpulver*, Gerstenmalzmehl**, Natronlauge

*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter

Dinkel, Gerste
garantiert laktosefrei
mild-aromatisch, laugentypisch
1-2 Tage
Vegan, Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, enthält Hefe, Bio-Produkt

Nährwerte und Brennwerte

Angaben beziehen sich auf pro 100:g
Brennwert KJ:935
Brennwert Kcal:225
Fett:4,9
- davon gesättigte Fette:0,3
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:-
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:-
Kohlenhydrate:37,0
- davon Zucker:0,6
- davon mehrwertige Alkohole:-
- davon Stärke:-
Ballaststoffe:2,2
Eiweiss:6,9
Salzgehalt:0,5
Broteinheiten:-