Dinkelmehl (T630)**, Süßrahmbutter**, frische Vollmilch 3,8%**, Eier**, Rübenzucker**, Hefe*, Steinsalz, Dinkelquellmehl**, Gersten-Aromalzmehl hell**, Acerolakirschsaftpulver*, Gerstenmalzmehl aktiv**, Bourbon-Vanille*
*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter
Nährwerte und Brennwerte
| 100 g enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert KJ: | 1340 |
| Brennwert Kcal: | 320 |
| Fett: | 31,4 |
| - davon gesättigte Fette: | 9,7 |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 0 |
| Kohlenhydrate: | 31,4 |
| - davon Zucker: | 1,4 |
| - davon mehrwertige Alkohole: | 0 |
| - davon Stärke: | 0 |
| Ballaststoffe: | 1,8 |
| Eiweiss: | 7 |
| Salzgehalt: | 0,8 |
Brotbäckerei Häusler
Inhaber: Manfred Häusler
Obere Gasse 15
72072 Tübingen – Hagelloch
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DE-ÖKO-006
